Kopi merupakan minuman populer yang mengandung kafein dan dikonsumsi secara luas oleh masyarakat di seluruh dunia. Kopi pertama kali ditemukan di Ethiophia, Afrika Timur pada abad ke-9. Kemudian, kopi masuk ke Indonesia pada masa penjajahan pemerintah Belanda tahun 1696 dimana benih kopi Arabika untuk pertama kalinya ditanam di sebuah perkebunan dekat Batavia (sekarang dikenal dengan Jakarta). Kopi terdiri dari beberapa kandungan seperti kafein, riboflavin (Vit B2), Magnesium dan Polifenol (antioksidan yang berasal dari senyawa tanaman). Berdasarkan review di British Medical Journal tentang pengaruh dari kafein dan kopi terhadap kesehatan manusia menemukan bahwa konsumsi kopi dengan dosis kafein yang tepat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan manusia.
Berdasarkan The Dietary Guidelines for Americans (DGA), kafein yang disarankan yaitu dari dosis rendah hingga menengah (50-300mg atau 400mg/hari untuk orang dewasa) dapat meningkatkan kesiagaan, energi, menjaga kesehatan jantung dan liver serta kemampuan untuk berkonsentrasi. Selain itu, kandungan Polifenol sebagai antioksidan alami dapat mengurangi stres/depresi dan kecemasan yang dapat merusak sel dan meningkatkan suasana hati. Studi jangka panjang menunjukkan bahwa peminum kopi dapat menurunkan dari 8% – 30% risiko terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang bukan peminum kopi. Hal ini disebabkan Karena kandungan Polifenol dan Magnesium dalam kopi yang dapat meningkatkan efektivitas insulin dan metabolisme glukosa dalam tubuh. Disisi lain, Studi Epidemiologi juga menemukan bahwa kandungan kafein sebesar 300mg dapat menurunkan sekitar 24% risiko terkena penyakit Parkinson yang timbul karena rendahnya kadar dopamine yang dihasilkan oleh otak. Konsumsi kopi hitam atau meminumnya secara murni tanpa tambahan lainnya juga dapat menjaga berat badan ideal karena kafein dapat mempercepat metabolisme yang dapat merangsang pemecahan lemak dan melepaskannya ke dalam darah. Bagi penggemar kopi hitam, CW Coffee juga menyediakan menu kopi Long Black Robusta & Americano Arabica. Anda bisa menambahkan catatan less sugar atau tanpa tambahan gula saat melakukan pemesanan. Anda juga bisa mencoba variant coffee seperti Espresso Romano, Arenga Coffee, Avocado Coffee, Hazelnut Coffee Milk dan jenis minuman lainnya silahkan cek di website kami https://cwcoffee.id/our-menu/
Bagi Anda pecinta kopi, penting untuk mengonsumsi dengan bijak karena meskipun nikmat, kopi berlebihan dapat menyebabkan kecemasan, gelisah, insomnia, gangguan asam lambung, dan memengaruhi kesehatan jantung. Ibu hamil juga perlu membatasi asupan kafein hingga 200mg per hari untuk menjaga kesehatan janin. Namun, jangan khawatir! CW Coffee hadir dengan biji kopi berkualitas terbaik dari petani lokal, diolah dengan penuh keahlian untuk memberikan cita rasa yang sempurna. Tahukah Anda, Indonesia merupakan produsen kopi terbesar ke-4 di dunia https://worldpopulationreview.com/country-rankings/coffee-producing-countries hal ini mengindikasikan bahwa bahan baku yang kami gunakan juga tidak kalah dengan brand global ternama lainnya. Nikmati kopi terbaik bersama #SahabatSejatiku di CW Coffee.